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[地方美食] 麻辣味小龙虾

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-22 14:52
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2016-5-15 14:29:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
    辅料:-香辣牛肉酱3g -辣椒红油2g**-味素2g -五香粉2g**盐4g 正宗辣妹子4g**油5g 紫苏少许**高汤500ml


    **1. 青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水

    **2. 倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净

    **3. 虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净

    **4. 坐锅起大油,下龙虾过油爆红
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