鸡蛋饼

kiknarlus · 发表于 2012-1-26 18:18:01

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原料：

鸡蛋两颗、面粉约100克、葱白一段、水、蘑菇酱

做法：

1、鸡蛋液搅匀；

2、撒入葱花，添加面粉，再次搅匀；

3、视面稀的浓稠可以添加少量的水，搅至面粉无颗粒；

4、锅烧热后下冷油，油烧热后，沿锅沿儿淋入面稀；

5、转小火，转动锅身，使面稀厚薄均匀附着；

6、待饼边翘起，翻面，继续小火慢煎；

7、舀一勺蘑菇酱均匀涂抹在鸡蛋饼上；

8、用铲子把饼的两边折叠，底面煎黄后再次翻面；

9、底面煎黄后取出横切成段。

gbslcw · 发表于 2014-7-26 10:50:43

我会做的食物

ming1999 · 发表于 2014-7-26 15:22:39

喜欢，学做

vvsn · 发表于 2014-7-26 23:26:06

这个我会做啊，哈哈哈

antanquish · 发表于 2014-8-2 11:48:00

可以当早餐，一定好吃

fidotao · 发表于 2014-8-2 12:09:50

这个好吃

Ishtar · 发表于 2014-8-2 16:33:16

挺适合自制的

455368921 · 发表于 2014-8-2 20:08:56

谢谢楼主分享!!

605224896 · 发表于 2014-8-8 19:39:31

我自己不会做

haizhongfei · 发表于 2014-8-8 19:57:46

比较实用到头试试

yumiko12345 · 发表于 2014-11-7 00:30:22

这个很健康的样子啊
哈哈哈

slhuzi666 · 发表于 2012-1-27 07:35:08

营养丰富啊，做一次

1760840424 · 发表于 2012-1-27 20:28:44

四个字：简约至极``·在加四个字的话，居家必备``````

kiknarlus · 发表于 2012-1-27 21:00:01

1760840424 发表于 2012-1-27 20:28
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=5182539&ptid=143778
复制代码

四个字：简约至极``·在加四个字的话，居家必备``````

这已经不算简约了..

qzwsb1990 · 发表于 2012-1-28 16:50:06

这个偶长做，喜欢吃

dgjyjqw · 发表于 2012-1-28 20:40:51

很适合初学者

kiknarlus · 发表于 2012-1-28 20:41:57

dgjyjqw 发表于 2012-1-28 20:40
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=5204279&ptid=143778
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很适合初学者

其实这道菜比不少菜都要难一些

我si神仙 · 发表于 2012-1-30 15:52:21

高中的时候天天吃

kiknarlus · 发表于 2012-1-30 19:30:28

我si神仙发表于 2012-1-30 15:52
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=5241324&ptid=143778
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高中的时候天天吃

为什么你高中的时候天天吃鸡蛋饼

zq6535 · 发表于 2012-1-30 22:18:28

经典的食物

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[健康食尚] 鸡蛋饼

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