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[健康食尚] 有惊人药效的7种平常食物

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  • TA的每日心情
    开心
    12 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1楼楼主
    发表于 2012-2-4 12:01:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    有惊人药效的7种平常食物


    1、鸡蛋
    建议:每周吃3-7个鸡蛋,每个鸡蛋约含74单位热量
    营养学家伊丽莎白-沃德表示,人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含renti肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素――胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说:“鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。”

    2、奶制品
    建议:每天喝三次牛奶或吃奶制品,每225克牛奶含118单位热量
    你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了,但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体“生气”。田纳西州立大学营养学会主管迈克-泽梅尔解释说,如果没摄入奶制品,身体就会释放一种荷尔蒙,这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量,你也许应该一杯一杯地喝,而不是一加仑一加仑地“猛灌”。泽梅尔说:“奶制品中的成分可以让体内燃烧脂肪的系统加快运作,以减少脂肪囤积。”尽管现在市面上有很多替代奶制品的蛋白物,但牛奶永远是最有益的营养源泉。

    3、火鸡胸脯
    建议:每周进食3次火鸡胸脯,每次摄入85克,含72单位热量。
    每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质,能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌(能促进细胞生长)和“抗癌元素”硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白-沃德说:“火鸡肉含有丰富的氨基酸,却几乎没有饱和脂肪,这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感,从而就避免了暴食的可能。”

    4、橄榄油
    建议:每天摄入两汤匙橄榄油,每汤匙含热量119单位
    橄榄油富含对renti有益的单不饱和脂肪酸,对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现,和饱和脂肪酸相比,单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过,这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称,橄榄油中含有抗炎蛋白成分,这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味,每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油,你摄入的蛋白质就非常可观了。

    5、藜谷(昆诺阿藜)
    建议:每周进食2-3次,每114克含热量318单位
    你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物,但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是,藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高,堪称“谷物蛋白之王”。路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗-莫尔还补充说:“藜谷还富含纤维素和维生素B。”

    6、黑豆
    建议:每周进食2次,每225克含热量227单位
    虽然黑豆体积很小,但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点:首先,黑豆富含纤维素,能更有效地填充你的胃,并产生饱足感;其次,黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物,当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同,黑豆中也含有大量蛋白质,但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。芝加哥的营养学博士珍妮弗-巴思盖特介绍说:“营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。”那为什么专家对黑豆“青睐有加”呢-答案很简单,那是因为和其他豆类相比,黑豆含有的纤维素更多。

    7、甜马铃薯
    建议:每周进食一次,每个100单位热量
    120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的β-胡萝卜素,还含有丰富的铁、维生素C和E。这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤,对那些在极限环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员尤其有好处。运动营养学家吉姆-穆勒博士表示,甜马铃薯是高强度训练后进行肌肉恢复最佳的食物。而烹饪甜马铃薯,不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁,你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜马铃薯切片后放在汉堡或者夹肉面包里,用烤炉烘培薯条也是很不错的主意。



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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-1-4 19:38
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    [LV.8]以坛为家I

    推荐
    发表于 2012-3-24 23:07:55 | 只看该作者
    甜马铃薯是神马啊
  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-6-12 22:05
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    [LV.9]以坛为家II

    推荐
    发表于 2012-2-4 16:29:53 | 只看该作者
    过油,不健康啊
  • TA的每日心情
    难过
    2012-11-3 14:44
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    [LV.7]常住居民III

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    发表于 2012-3-27 16:47:09 | 只看该作者
    又是复制粘贴,这些东西没有亲身试验过,不见得有效不说,还可能有害
  • TA的每日心情
    开心
    7 小时前
  • 签到天数: 6166 天

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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2013-5-8 19:49:03 | 只看该作者
    这介绍很详细
  • TA的每日心情
    无聊
    2019-4-25 18:58
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2013-5-8 20:14:46 | 只看该作者
    都是一些好东西啊
  • TA的每日心情

    2024-5-31 08:43
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2014-7-17 10:32:36 | 只看该作者
    平常的往往更惊人
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-7-21 14:15
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    [LV.1]初来乍到

    8
    发表于 2014-7-21 15:08:27 | 只看该作者
    这介绍很详细
  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-7-21 22:59
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    [LV.1]初来乍到

    9
    发表于 2014-7-21 23:40:01 | 只看该作者
    马铃薯还是咸的好吃,然后除了橄榄油外几乎都很少吃
  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-28 18:27
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    [LV.6]常住居民II

    10
    发表于 2014-7-22 14:13:55 | 只看该作者
    尽量吃多些不同种类的蔬菜肉类,才是王道!
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