蜜汁酱黄豆

jacktonyjones · 发表于 2015-10-16 22:08:31

食材黄豆

配料冰糖、八角、桂皮、香叶、老抽、花椒、辣椒干、红曲粉

做法
第一步烧黄豆

将泡发一夜的黄豆上锅，加入没过黄豆的水量。加入两片香叶，一小段桂皮，两个八角，30g冰糖，5、6颗花椒粒，10ml老抽。为了颜色好看我还加了2ml红曲粉，也加了两根干辣椒。

第二步焖煮

开大火煮至沸腾后转小火一直慢慢炖煮至黄豆变酥软，汤水收干。取出香料即可食用。

wys6612 · 发表于 2015-12-12 12:56:13

谢谢分享啊

孤单背影 · 发表于 2015-12-2 18:08:33

支持一下，很不错

wys6612 · 发表于 2015-12-12 12:22:48

卖相差点，不知味道怎样

冰之狼 · 发表于 2015-12-2 17:56:29

简单又不失美味

2401998582 · 发表于 2015-12-2 17:09:01

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sky111 · 发表于 2015-12-12 21:45:25

没听说过，长见识了。

jacktonyjones · 发表于 2015-10-23 06:20:59

ls870312 发表于 2015-10-22 15:18
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=45931847&ptid=460502
复制代码

很简单，让黄豆有不一样的美味

版规熟悉起来

rilijr · 发表于 2015-10-23 13:15:14

不错这个有空了做了吃!!！

北之嘉木 · 发表于 2015-10-23 15:14:55

会不会把黄豆弄糊了啊

1470 · 发表于 2015-11-1 11:56:32

肯定超好吃

加入了吃 · 发表于 2018-1-12 01:00:48

各式各样的支持

jacktonyjones · 发表于 2016-1-4 20:38:00

简单方便！

1181941095 · 发表于 2016-1-4 09:02:59

看起来很有食欲啊

45604560 · 发表于 2016-1-4 05:52:53

一种可口的豆制品

ohshit · 发表于 2016-1-3 21:15:43

看着好有食欲~~~

X的N次方 · 发表于 2016-1-3 20:25:57

感谢分享的好东西

孤单背影 · 发表于 2015-12-13 14:31:07

看着非常好吃的样子啊

jacktonyjones · 发表于 2015-12-13 06:59:32

所以，几位都试过了吗

ttnttn · 发表于 2015-12-13 01:47:45

看上去很不错的说

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[健康食尚] 蜜汁酱黄豆