永远的家园 - 中同

标题: 啤酒烩牛肉 [打印本页]

作者: 骨头弟弟 时间: 2013-12-25 15:12
原材料：
牛腿肉800g 葱头100g 土豆500g 面包75g 啤酒1瓶半食油100g 精盐、胡椒粉、香叶等。
做法：
1.将牛肉洗净切成10片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉。
2. 把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。
3. 把锅烧热后倒入食油，待油温5成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至-，盛入焖锅内，倒入1/2的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。

作者: 45604560 时间: 2013-12-29 07:53
其实只要自己喜欢吃就好

作者: LYJ100619 时间: 2013-12-30 20:03
学习了~~~以前我只吃过啤酒鸭

作者: komomo 时间: 2013-12-31 07:27
没见过的做法，有机会尝试一下

作者: woiwhw 时间: 2014-1-18 16:48
我还是喜欢红烧牛肉

作者: zhyb 时间: 2014-1-22 22:10
喜欢五香牛肉。

作者: zhtx 时间: 2014-2-20 10:08
多多学习，多多了解

作者: jacktonyjones 时间: 2014-3-21 10:20
可以自己尝试着做

作者: zhtx 时间: 2014-3-21 20:53
好想吃哦，肚子好饿

欢迎光临永远的家园 - 中同 (https://1069-4.com/)