永远的家园 - 中同
标题:
葱爆鸭心
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作者:
青松岭
时间:
2013-2-2 16:20
红烧鸡块
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葱爆鸭心的制作材料：
主料：鸭心,大葱
辅料：香菜梗
调料：老抽,生抽,醋,料酒,盐,味精,糖,鸡粉,白胡椒粉,香油,料酒
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制作方法：
鸭心卷片，片好的片上切划数刀；
将鸭心，加入盐，味精，胡椒粉，料酒抓匀，腌制几分钟；
油温约7~8成热；将鸭心滑油；迅速捞出备用；
小火煸葱，煸出香味；
老抽，生抽，料酒，醋，盐，味精，鸡粉，胡椒粉，放入葱锅中，倒入鸭心一同炒制，加入生菜梗，用少许醋沿锅边淋下出锅即可；
作者:
泡泡英雄
时间:
2013-3-3 00:20
我总觉得吃心很残忍
作者:
山南的
时间:
2013-3-9 07:02
炒鸭心这个是技术活 炒不好就不好吃了
作者:
虫虫的乙巴
时间:
2013-3-9 15:10
支持楼主发帖
作者:
泡泡英雄
时间:
2013-3-9 16:59
我感觉吃心什么的特别别扭
作者:
a45604560
时间:
2013-3-9 19:05
我不喜欢猪肉，其它的都好吧，呵呵，支持楼主送给大家美食
作者:
jacktonyjones
时间:
2014-2-17 10:16
看起来很可口
作者:
zhtx
时间:
2014-2-17 13:42
好吃好喝好看
作者:
273360400
时间:
2014-2-17 14:13
好吃是好吃，但毕竟是内脏呀
作者:
a45604560
时间:
2014-2-17 20:42
去超市买的鸭肝很便宜，可以煮来吃
作者:
zhuce8888
时间:
2015-5-24 00:17
不知道味道如何
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