永远的家园 - 中同
标题:
长沙口味虾的做法
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作者:
happyneo1
时间:
2022-6-1 22:40
标题:
长沙口味虾的做法
主料:
虾
辣椒 这是湘菜的主角,不过放多少要看自己的承受能力 我放的是红干辣椒。
配料:蒜、姜、八角、桂皮(喜欢“色”的朋友,可以放点葱)。
调味料:盐、酱油、料酒、醋、豆豉。
做法:
1、把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。
2、虾一定要洗干净,尤其是头部与身体连接处,很脏。
3、先将虾过油,不要放盐,待表面呈红色捞起。
4、将蒜和姜放如油锅里用中火炒出香味,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮。
5、一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下。待桂皮、八角的香味浓郁时,加入豆豉,打匀,再加适量水。
6、继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。
作者:
yszp
时间:
2024-3-3 13:18
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作者:
yishuizhipan
时间:
2024-3-3 14:00
不错,支持下!!!!!!!!!!
作者:
bls2
时间:
2024-3-3 15:14
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作者:
bls1
时间:
2024-3-3 15:46
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作者:
ayszp
时间:
2024-3-3 16:36
来看看~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
yszp1
时间:
2024-3-3 16:45
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作者:
bbls
时间:
2024-3-3 16:54
谢谢分享了!
作者:
yszp
时间:
2024-3-3 17:44
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作者:
yszp1
时间:
2024-3-3 23:22
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作者:
bls1
时间:
2024-3-3 23:33
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作者:
bbls
时间:
2024-3-3 23:41
楼上的稍等啦
作者:
ayszp
时间:
2024-3-3 23:42
回复一下................
作者:
bls2
时间:
2024-3-3 23:56
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